福井木工

福井木工｜檜まな板など無垢材の家具なら岐阜県の福井木工

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【福井木工 公式オンラインストア】 福井木工は昭和53年に開業以来、檜を中心とし た国産材の無垢材の手作り家具の製造・販売を行っております。主な商品は檜まな 板・檜テーブル。

まな板の中でも機能性と使いやすさを兼ね備えた檜のまな板。特に福井木工で製造されたものは品質が高く、使い込むほどに味わいを増すと評判です。岐阜の檜を利用したまな板で、ふるさと納税の返礼品としても選ばれた実績もあります。岐阜産の檜は耐水性が高く抗菌性も優れているので、食材を扱うアイテムとして重宝します。檜独特の香りは料理をする際にリラックス効果をもたらしてくれるので、キッチンの雰囲気を一層引き立てくれるのです。岐阜産の檜は耐久性が高く硬すぎないため、包丁にも優しい素材です。刃が傷みにくく、長期間にわたって使用することが可能です。湿気を吸収しにくく、カビやバイ菌の繁殖を抑える特性があります。お手入れは使用後はすぐに洗い流して、食材の残りカスや水分をきれいに取り除くことが大切です。洗剤は控えめにして、できればオーガニック素材の洗剤で洗うと良いでしょう。洗い終わったら、立てて自然乾燥させます。乾燥ささせるときには、直射日光を避けることが重要です。日光に長時間当たるとひび割れたり、変形することがあります。定期的にオイルを塗ることも、おすすめです。植物性のオイルを塗布すると木材が乾燥するのを防ぎ、保護することができます。オイルを塗った後はしっかりと拭き取って、余分な油分を取り除いてべたつきをなくしておきましょう。お手入れをしておけば、まな板の美しさを長期間保つことができます。福井木工などが扱う岐阜産の檜のまな板は重厚感と温かみを兼ね備えているので、キッチンのインテリアとしても優れているアイテム。木のぬくもりを感じながら料理を楽しむことができる、調理時間や食事の時間がより特別なものになっていきます。小まめにお手入れをすると自分の手で育てたように成長する感覚になり、使い込むほどに味が出るので長く使うことが楽しみになるのです。福井木工などで製造される檜のまな板は職人の手によって作られたものなので、贈り物にも最適です。料理好きな方へのプレゼントとして選べば、使い心地の良さと美しさに感動してくれることも。大切な人への大事なプレゼントとしても、おすすめのアイテムです。